من ثقافة شاي إلى حفلة شاي!

  • بمرور السنين أصبح الشاي أو تناول الشاي تقليدا في جميع بلدان العالم الشرقية والغربية منها. ثقافة الشاي (بالإنجليزية: Tea culture) هي الطريقة التي يتم فيها صناعته وإستهلاكه، وبالطريقة التي يتفاعل فيها الناس مع الشاي وايضاً بالجماليات المحيطة لشرب الشاي، ويشمل جوانب إنتاج الشاي، تخمير الشاي، حفل وفنون الشاي، المجتمع، التاريخ، الصحة، الأخلاق، التعليم وقضايا الإعلام والاتصال. يستهلك الشاي كثيرا وعادة في المناسبات الاجتماعية، وأنشأت العديد من الثقافات احتفالات رسمية التي تم عقدها لهذه الأحداث. و من هذه الأمثلة إقامت "حفل الشاي" وشرب الشاي في وقت الظهيرة. احتفالات الشاي، متجذرة في ثقافة الشاي الصينية والبريطانية في العصر الحديث، وتختلف بين الدول الشرقية والغربية منها في أجوائها والإتيكيت الخاص بها، مثل حفل الشاي الياباني أو الكوري أو المغربي أو البريطاني، وقد تختلف في التحضير كذلك كما هو الحال في التبت، حيث يخمر الشاي عادة مع الملح والزبدة.